Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi

Bugün sizlere çok beğenilen bir tatlı olan Kadayıflı Muhallebi tarifi vereceğim. Ben çok seviyorum bu tarifi ve sizlerin de seveceğinizi düşündüğüm için hemen tarife geçiyorum. :)


MALZEMELER

2 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
4 yemek kaşığı şeker
200 g kadayıf


Muhallebi için;

1 lt süt
1 yumurta
2 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
1 paket vanilya
200 ml sıvı krema

Yapılışı;

Öncelikli teflon tavaya tereyağı ve kadayıfı koyup hafif kızarıncaya kadar kavuruyoruz. Daha sonra içine şekeri koyup biraz daha kavuruyoruz. Rengi altın sarısı olduğu zaman ocaktan alıyoruz.
Muhallebi için tereyağı ve sıvı krema dışındaki malzemeleri bir tencereye alıp kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz. Kıvam aldıktan sonra ocaktan alıp tereyağı ve sıvı kremayı da ilave ediyoruz. Kadayıfın yarısını kalıbımıza döküyoruz ve tamamına yayıyoruz. Üzerine muhallebiyi döküyoruz ve kalan kadayıfı da muhallebinin üzerine döküp tamamını kaplayacak şekilde yayıyoruz. Birkaç saat buzdolabında beklettikten sonra kalıbımızı ters çevirip kadayıflı muhallebimizi çıkarıyoruz. Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz.
Deneyeceklere afiyet olsun.:)

Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi

Kadayıflı Muhallebi

Diğer tariflerimize baktınız mı?
Sitemize bir göz atın
⇓ ⇓ ⇓
https://aysece42.blogspot.com.tr/?m=1

Fırında Sütlaç tarifimizi denediniz mi? 

* * * *

Ayrıca sizler de tarifim yayınlansın diyorsanız buradan, yada buradan ulaşabilirsiniz. Siz tarifinizi gönderin, biz sizin isminizle yayınlayalım.