ŞIK SUNUMU İLE TAZE FASÜLYE YEMEĞİ

Hem gözünüze hem de midenize hitap edecek bir taze fasülye yemeği tarifi vereceğim. Şık sunumu ile öncelikle gözleriniz şenlenecek. Lezzetini hiç söylemiyorum bile. Davet sofralarınızı güzelleştirmeye ne dersiniz?😉 Hemen tarife geçelim o halde.😊



MALZEMELER

1 kilo taze fasulye
1 adet kuru soğan
4 - 5 adet büyük boy yumuşak domates
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı salça
1 su bardağı su
Tuz

Yapılışı

Öncelikle fasulyeler ayıklanıp yıkanır. Domateslerin kabukları soyulduktan sonra bir kaba küp küp doğranır. Bir adet domates de ortadan ikiye bölünerek yarısı doğranır. (Diğer yarısı sunum için fasülyelerin arasın konulacak.) Soğan da kabukları soyulur ve onlar da küçük küçük doğranır. Doğranan domates ve soğanlar karıştırılır ve sıvı yağ ve yarım yemek kaşığı kadar domates salçası ilave edilir. Hazırlanan domatesli soğanlı karışımdan bir miktarı tencereye dökülür. Üzerine ortadan ikiye bölünen fasülyeler daire şeklinde dizilir. Kalan karışım fasülyelerin üzerine dökülür. Kalan fasülyelerde öncekilerin üzetine dizilir.  Sunum için ayırdığımız yazdım domates fasülyelerin ortasına konulur. 1 su bardağı su ilave edilerek kısık ateşte pişmeye bırakılır. Fasülyeler piştikten sonra servis tabağına ters çevrilir. Ortaya konulan domates de kesik tarafı aşağı gelecek şekilde çevrilir. Yemeğimiz servise hazır. Afiyet olsun.😊





Tarifimizi beğenmeyi unutmayın.😊

Diğer tariflerimize baktınız mı?
Sitemize bir göz atın
⇓ ⇓ ⇓
https://aysece42.blogspot.com.tr/?m=1


Patates püresi yatağında domates soslu köfte tarifimizi denediniz mi? Tarif için buraya tıklayın.

* * * *



Ayrıca sizler de tarifim yayınlansın diyorsanız buradan, yada buradan ulaşabilirsiniz. Siz tarifinizi gönderin, biz sizin isminizle yayınlayalım.

Yorumlar