Merhaba arkadaşlar.😊 Sizlere bugün ev yapımı tavuk döner tarifi vereceğim. Senelerdir tavuk döner yiyemeyen biri olarak bu tarife bayıldım.😋😋 Hangi şartlarda yapıldığını, içinde ne olduğunu bildiğim için içim rahat yiyorum. Ve emin olun lezzeti dışarıdakinden daha güzel.
O halde tarifimize geçelim.😊
MALZEMELER
Tavuk göğsü
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salça
3-4 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Tuz,
Yapılışı
Tavuk göğsünü ince dilimler şeklinde doğruyoruz. Yoğurt, salça ve baharatları bir kaba alıp sarımsakları da içine rendeleyip iyice karıştırıyoruz. Düz bir zemine streç filmi seriyoruz. Doğradığımız tavuk göğsünden bir dilim alıp karışıma buluyoruz ve streç film üzerine dizmeye başlıyoruz. Tamamını bu şekilde dizdikten sonra streç filmi rulo halinde sarıp buzluğa kaldırıyoruz. 5-6 saat kadar dinlendikten sonra buzluktan alıp streç filmi çıkarıyoruz ve yaprak gibi ince ince doğruyoruz. Az yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Ev yapımı tavuk dönerimiz servise hazır. İster tabakta pilav ile servis edin, isterseniz de lavaşa sarıp dürüm yapın. Tercih sizin.😊
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😊
Diğer tariflerimize baktınız mı?
Sitemize bir göz atın
⇓ ⇓ ⇓
https://aysece42.blogspot.com.tr/?m=1
* * * *
O halde tarifimize geçelim.😊
MALZEMELER
Tavuk göğsü
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı salça
3-4 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Tuz,
Yapılışı
Tavuk göğsünü ince dilimler şeklinde doğruyoruz. Yoğurt, salça ve baharatları bir kaba alıp sarımsakları da içine rendeleyip iyice karıştırıyoruz. Düz bir zemine streç filmi seriyoruz. Doğradığımız tavuk göğsünden bir dilim alıp karışıma buluyoruz ve streç film üzerine dizmeye başlıyoruz. Tamamını bu şekilde dizdikten sonra streç filmi rulo halinde sarıp buzluğa kaldırıyoruz. 5-6 saat kadar dinlendikten sonra buzluktan alıp streç filmi çıkarıyoruz ve yaprak gibi ince ince doğruyoruz. Az yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Ev yapımı tavuk dönerimiz servise hazır. İster tabakta pilav ile servis edin, isterseniz de lavaşa sarıp dürüm yapın. Tercih sizin.😊
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😊
Diğer tariflerimize baktınız mı?
Sitemize bir göz atın
⇓ ⇓ ⇓
https://aysece42.blogspot.com.tr/?m=1
Meyveli Yaş Pasta tarifimizi denediniz mi?
* * * *
Ev yapımı tavuk döner harika olmuş. Evet kesinlikle çok haklısınız. Dışarıdan alınan şeylerin içinde ne var belli değil. En güzeli evde yapmak. Sayenizde öğrenmiş olduk. Elinize sağlık.
YanıtlaSilEvet Gülhan hanım içinde ne olduğu belli değil dışarıda yapılanların. Ben senelerdir yiyemiyorum, çok canım çeker de yersem pişman oluyorum. Bubtarifi denedikten sonra ilk defa pişman olmadım. İçim rahat yedim ve emin olun dışarıda yapılandan tat olarak farkı yok hatta daha güzel bile diyebilirim. :)
SilOhh ya ne güzel tertemiz mis gibi kendi tavuk dönerimizi kendimiz yapabiliyoruz.
YanıtlaSilEllerine sağlık
Teşekkür ederim Seyhan hanımcım aynen yaa tertemiz mis gibi valla 😋
SilEv yapımı tavuk döner tarifi harika olmuş. Teşekkürler böyle güzel bir tarif için. En sevdiğimdir tavuk döner.
YanıtlaSilTeşekkür ederim. Bende çok severim tavuk döneri ama senelerdir yiyemiyorum. İyi oldu bu tarif. :)
SilElinize sağlık
YanıtlaSilçok pratik ve sağlıklı bir tarif.
Teşekkürler. :)
SilEv yapımı olsun teşekkürler ev yapımı tavuk döner için.
YanıtlaSilEllerinize sağlık .Tok halimle canım çekti :)
YanıtlaSilBiz de evde sürekli yapıyoruz hem basit hem lezzetli emeğinize sağlık :)
YanıtlaSilHem de içiniz rahat yiyorsunuz değil mi :) teşekkür ederim :)
Sil