Çikolatalı Pasta

Güzel bir tarifle herkese tekrar merhaba👋  Malum havalar ısındı tatil yani diyet sezonu açılmış bulunmakta.😉 Bende kendimce zayıflama derdine düşüp bir süredir kek, pasta v.s yapmıyordum. Ama bloğu biraz ihmal ettiğim düşüncesiyle bir şeyler yapmalıyım dedim ve hem tadıyla hem görüntüsüyle herkesi cezbedecek bir pasta yaptım. Tarife geçmeden önce diyet dedik zayıflama dedik. Bu konularda sizlere yardımcı olabilecek blogger arkadaşlarımdan bahsetmek istiyorum. Sizde nasıl zayıflarım diyorsanız Renkli Blog Sayfam ve Duo Diyet sitelerini ziyaret edebilirsiniz. Hem zayıflama ve diyet konusunda hem de daha birçok konuda aradıklarınızı bu sitelerde bulabilirsiniz deyip tarifimize geçelim. ☺

Çikolatalı Pasta

MALZEMELER

4 adet yumurta
1 su bardağına yakın şeker
1,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket karbonat

Üzeri için

2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı şeker


Üzeri için

1 paket krem şanti
200 g sıvı krema
120 gr frambuazlı çikolata (Torku Çokofest kullandım 2 paket)
Pasta süsleri


Yapılışı

Öncelikle yumurtaların sarılarını ve aklarını ayırıyoruz. Akları bir kaba alıp mikserle kar gibi köpürene kadar çırpıyoruz. Sarılarını  ve toz şekeride karıştırma kabımıza alıp iyice çırpıyoruz ve çırptığımız yumurta aklarını da ekleyip spatulayla karıştırıyoruz. Daha sonra un, vanilya ve kabartma tozunu da ekliyoruz ve spatulayla alttan üste doğru karıştırmaya devam ediyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz kalıba döküyoruz. 160 derece fırında 45 dk kadar pişiriyoruz. 
Kekimiz pişerken bizde uygun bir kapta süt ve toz şekeri karıştırıyoruz, buzdolabında bekletiyoruz.
Çikolatamızı benmari usulü eritip soğumaya bırakıyoruz.
Çırpma kabına 1 paket krem şanti, sıvı krema ve yarım su bardağı sütü ekleyip mikserle iyice köpürüp 2-3 katına çıkana kadar çırpıyoruz. Soğumuş olan çikolatamızı da kremamıza ilave edip tekrar çırpıyoruz.
Kürdan testi yaparak kendimizin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz. Pişen kekimizi kalıptan çıkarıyoruz ve yağlı kağıdı çıkardıktan sonra tekrar kalıba koyuyoruz. Kürdan veya çatal yardımı ile kekin üzerinde delikler açıyoruz. Dolaptan çıkardığımız sütü kekin üzerine döküyoruz. Daha sonra hazırladığımız kremayı kekimizin üzerine döküp güzelce yayıyoruz. Üzerini iyice düzledikten sonra dolapta 1 gece bekletiyoruz. Dolaptan aldığımız pastamızı kalıptan çıkarıyoruz ve üzerini dilediğimiz şekilde süsleyerek servis ediyoruz.
Deneyeceklere afiyet olsun.☺☺

Diğer tariflerimize baktınız mı?
Sitemize bir göz atın
⇓ ⇓ ⇓
https://aysece42.blogspot.com.tr/?m=1

Kadayıflı Muhallebi tarifimizi denediniz mi? 

* * * *

Ayrıca sizler de tarifim yayınlansın diyorsanız buradan, yada buradan ulaşabilirsiniz. Siz tarifinizi gönderin, biz sizin isminizle yayınlayalım.

BLOGLARI TANIYALIM

fatihpinarca.blogspot.com

Sitesini ziyaret ettiğinizde gerek kendiniz için gerek çocuklarınız için birçok güzel bilgi bulabileceğiniz Fatih Hocamız sizlere bu yazısında Olumlu düşünmenin gücünden bahsediyor. Yazıyı okumak için  ⬇⬇⬇ 

sadevederin.blogspot.com

Sevilen bloggerlardan olan sevgili deeptone içten ve samimi yazıları ile sizleri bloğuna bekliyor.☺ Siteye gitmek için ⬇⬇⬇